黑鱼与芹菜、莲藕配合更为合适。
因为黑鱼富含不饱和脂肪酸，而芹菜富含维生素C和矿物质等多种营养素，可以促进黑鱼脂肪的分解和消化吸收；莲藕则具有补中益气、健脾开胃等功效，可以提高黑鱼的食欲。
此外，黑鱼还可与茄子、胡萝卜等蔬菜搭配，不过要避免与富含维生素C的柑橘类水果一起食用，以免影响营养吸收。
黑鱼配菠菜和豆腐是不错的选择。
因为黑鱼属于高蛋白低脂肪的食材，搭配菠菜可以增加膳食纤维和矿物质的摄入量，搭配豆腐可以补充优质蛋白质和钙质，营养搭配更加均衡。
此外，黑鱼还可以搭配茄子、胡萝卜、青椒等蔬菜，让餐桌更加丰富多样。
