清油怎么炼制更香（清油火锅底料批发）

冷锅下入菜籽油，接着下入大葱、老姜、洋葱、西芹。

开火，小火慢炸，待大葱、老姜、洋葱、西芹炸香之后，下入香叶、桂皮、八角。

还是小火慢炸，待炸至金黄时，（油温加热到200度左右时）将所有残渣捞出。这样我们的清油就制作完成了。