为什么馒头冷了就变硬（馒头冷了变硬解决方案）

答：馒头冷了变硬是因为冷了以后，馒头里面的水分蒸发了，孔就变小被压缩紧密了，吃起来就感觉硬了！

而再上笼加热一下，孔里面重新又充满了水分，馒头变得宣软了！