一月份适合种植什么蔬菜（泡沫箱无土栽培）

比较适合1月份种植的蔬菜有很多，如白菜、茼蒿、韭菜、蒜、葱、芹菜、花菜、香菜、油麦菜等。这几种蔬菜都很常见，且种植方法也简单。不过，要尽量选择具有良好耐寒性、适应能力强的品种。

在北方一月份还没适合在大田种植任何蔬菜，如果要种植，也是在大棚温室里种植，在大棚中，一月份就要准备种植一些黄瓜，茴子白，西红柿，以准备在三月份到四月份各类蔬菜缺乏时供应市场。