材料：
- 桃胶50克
- 雪燕50克
- 牛奶400毫升
- 椰汁200毫升
- 冰糖适量
步骤：
1. 把桃胶和雪燕浸泡在水中，直到软化。
2. 将牛奶和椰汁倒入锅中，加热至沸腾。
3. 加入桃胶和雪燕，煮至全部溶解。
4. 最后加入适量的冰糖搅拌均匀，煮至冰糖融化。
5. 装入碗中，放至室温后，放入冰箱冰镇至凝固即可食用。
注意事项：
1. 桃胶和雪燕需要提前浸泡，时间视软化程度而定。
2. 煮桃胶雪燕时需要不停搅拌，避免结块。
3. 冰糖可以根据个人口味添加适量。
4. 煮好后放凉后，最好冰镇（冷藏）几个小时，这样口感更佳。
1、食材：桃胶15g，雪燕5g，枸杞5g，红枣片10g，黄糖适量。
2、方法：将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。
3、食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。
4、然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖，红枣和枸杞一起加入炖锅，慢火再炖20分钟即可。
5、放入牛奶和椰汁，美味可口又美容养颜的炖品就做好了，炎热的夏天，还可以放在冰箱里冷藏一会，放上自己喜欢的水果，营养又解暑。
