豇豆，又名角豆、姜豆、带豆等，为豆科豇豆属一年生植物。
豇豆的种植时间
豇豆根据种植时间的不同而分为春豇豆、夏豇豆和秋豇豆，下面我们来分别看一看它们的种植时间：春豇豆一般于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种；夏豇豆在黄河流域4月20日至6月30日播种，长江流域4月中旬至7月上旬播种，桂北地区4月上旬至8月上旬播种，浙江福建春夏播种，雷州半岛春播；秋季豇豆应选择在8~9月播种。播种方式以直播为宜。合理密植，亩用量1.25~1.5公斤，行距50~60厘米、株距8~10厘米，双行植，每穴播两粒种子。
秋季豇豆播种，宜早不宜迟。最迟不超过8月上旬，播种相对早，争取结荚适期就长，其产量高、效益好。
