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广东正宗姜汁红糖年糕做法(广东红糖年糕的正宗配方)

广东正宗姜汁红糖年糕做法(广东红糖年糕的正宗配方)

更新时间:2025-06-21 09:42:28

广东正宗姜汁红糖年糕做法

将年糕切成长条状,用开水焯一下备用。在平底锅中加入姜汁和适量的水,加入红糖煮至糖完全融化混合均匀,放入焯好的年糕条慢慢翻炒,直至年糕沾满红糖汁,颜色呈深棕色即可出锅。如果有需要,可以在上面撒上一些芝麻或者椰丝进行装饰。这道广东正宗姜汁红糖年糕可口,口感香甜糯软,是深受老少皆宜的美食之一。

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