乌沉和水沉是两种不同的物质状态，它们之间的区别如下：
形态不同 。乌沉是沉香中比重较大的部分，能够沉到水中；水沉是树木结成沉香的一种方式，不是一种物体。
颜色不同 。乌沉的颜色较深，一般呈黑色或深褐色；水沉的颜色较浅，一般呈黄色或淡黄色。
松散程度不同 。乌沉质地紧密，松散程度较低；水沉质地松散，松散程度较高。
后期处理方式不同 。乌沉一般不需要特殊的后期处理；水沉需要经过一定的处理才能得到。
总之，乌沉和水沉是两种不同的物质状态，它们在形态、颜色、松散程度和后期处理方式等方面都有所不同。
乌沉是人工配香，水沉是自然香。
水沉香是指沉香中比重较大的(油脂密度高的)能够沉到中水不浮起来回的那种,答通常表示这种沉香品质好。乌沉香其实其实跟沉香没什么关系,只是借用了沉香的名头。乌沉香是用各种草药、香料配出的混合香,燃起来有星洲系沉香的中药味,对人体也有好处,但是非常便宜,只要沉香价格的十分之一或几十分之一。
