拔丝红薯为什么起沫（拔丝红薯放在第二顿还能吃吗）

可能得原因如下

1）油被反复使用；2）油温不够；3）油很脏，使用过的油里面有很多杂质；4）劣质油，里面混杂着各种不同的油沸点不一样