酸菜肉片汤是一道家常菜，做法简单方便。首先，准备好酸菜、猪肉片和调料。将酸菜洗净切碎，猪肉片用盐、料酒和淀粉腌制10分钟。接下来，热锅加入适量的油，将腌制好的猪肉片煎至变色盛出备用。然后，将煎好的肉片倒入锅中，加入适量的水煮沸，再加入酸菜和调味料，如生姜，盐和胡椒粉，煮约10分钟即可出锅。这样一道美味的酸菜肉片汤就做好了，清香味美，营养丰富，适合全家享用。
酸菜肉片汤是一道简单而美味的家常菜。做法如下：
1. 准备好猪肉片、酸菜和姜片。
2. 将锅中加入适量清水，放入姜片，煮开。
3. 将切好的猪肉片放入开水中焯水，去血水，捞出备用。
4. 倒入酸菜，煮热后加入煮好的猪肉片，继续煮至熟烂。
5. 根据个人口味，可以加入适量盐、胡椒粉等调味品，煮一会儿让味道融合。
6. 最后，根据个人喜好可加入葱花或香菜作为装饰，即可享用这道美味的酸菜肉片汤。
注意：具体用料和调味可根据个人口味进行调整。
