豆蔻是什么香料（卤料32种香料批发）

食品香料

豆蔻指的是一种食品香料,常用的豆蔻香料主要有三种,分别是草豆蔻、白豆蔻以及肉豆蔻。

草豆蔻和白豆蔻主要产自印尼以及越南等热带地区，我国南方地区也有所种植，而肉豆蔻主要在印尼、澳大利亚、加勒比海等地区有所种植以及生产。

豆蔻是加工肉料的佐料，主要是去腥增香。