奶奶的表姐夫叫姨爷爷。奶奶表姐就是奶奶母亲亲姐妹的女儿,和奶奶是三代以内旁系血亲关系,是亲戚,是你爸爸的姨。表姐夫是奶奶的表姐的丈夫,是旁系亲属,是你爸爸的姨夫或者是姨爹,和你爷爷是同辈分的,所以你叫姨爷爷,但是平时面对面的叫时都会把姨字如调,叫爷爷。
奶奶的表姐夫叫奶表公,这是五伦亲属的称谓。在直系血亲之中,与奶奶同辈的亲属,既然是奶奶同辈的人,当然在其称呼的前面有一个“奶”字,其次,他是奶奶的表姐夫,应该称呼的第二个字是“表"字。奶奶的表姐夫与奶奶是同一辈份人,最后一个字,应该是“公"字。在五伦称谓中,凡与爷爷、奶奶同辈分的,其最后一个字,也相应是同辈分的称呼。