需要以下材料：舞阳热豆腐、辣椒酱、花椒油、鸡精或盐、香菜等做法如下：1. 舞阳热豆腐切成小块，香菜切碎备用；2. 取适量辣椒酱放入碗中，加入花椒油和鸡精或盐，搅拌均匀；3. 将辣椒酱浇在舞阳热豆腐上，撒上香菜碎即可食用。
舞阳热豆腐辣椒酱很容易做，只需要几个简单的步骤即可。
舞阳热豆腐本身就非常好吃，加上辣椒酱更能提升口感；而且辣椒酱和花椒油都是现成的调料，所以制作很方便。
除了辣椒酱，也可以选择其他口味的调料，如豆瓣酱、海鲜酱等，来搭配舞阳热豆腐，营造不同的口味。
1. 准备辣椒、葱、姜、蒜等食材，辣椒可以选择红辣椒或者青辣椒，根据个人口味选择辣度。
2. 将辣椒、葱、姜、蒜等食材洗净后切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
3. 将搅拌好的辣椒泥放入锅中，加入适量的盐、酱油、醋、糖等调料，煮开后转小火慢慢熬煮，直至汁液变浓。
4. 最后加入适量的芝麻酱，搅拌均匀即可。
