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年糕调料怎么做(年糕的酱料制作方法)

年糕调料怎么做(年糕的酱料制作方法)

更新时间:2025-06-17 06:36:44

年糕调料怎么做

1、准备好容器不锈钢盆,放入2勺辣酱,加入一勺番茄酱。

2、然后加入十三香和酱油。

3、再加入食用油,搅拌均匀。

4、倒入清水,继续搅拌酱汁。

5、搅拌酱汁成糊状即可拌年糕。

6、刚完成的韩式酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深,味道越香醇。

炒年糕需要的材料: 年糕条或年糕片。。。。。。适量 洋葱。。。。。。1/4个 胡萝卜。。。。。。小半根 圆白菜或大白菜。。。。。。少许 香葱。。。。。。2根 韩国辣椒酱。 。。。。。适量 (只放辣酱调味就可以了,里面已经包括甜,咸,辣等滋味了,也可根据自己的需要加入糖,蒜泥,盐等再调味。 ) 清水或高汤。。。。。。适量1、取来汤锅,放入年糕、适量清水、韩式辣酱,搅拌均匀后大火煮开,然后转小火煮至年糕变软,汤汁变得粘稠。

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