饭的偏旁部首是和食字是有关系的，饣就是食字的筒化字形，这是因为人们日常吃的饭是由粮食食品经过蒸煮煎熬烹，烧烤炸炒炖而成的饭食，所以饭和食是不可分的，同时食不仅表示食物，而也表示食用即吃的意思，所以不论从哪一方面，饭必然是食字旁的
饭部首：饣拼音:shí 繁体字:飠 饣[飠]同“食”。用作偏旁。很多简体是从草书中演变而来。比如讠[訁]、饣[飠]、纟[糹]、钅[釒]，在草书中就有写作今天的“饣”旁这种形式，所以现在带“飠”字旁的字就都用简体“饣”来表示了。注：言食糸金一般只作左旁时简化，“讠、饣、纟、钅”一般只能用于左偏旁（“辩”、“罚”、“辫”、“丝”、“衔”等字亦简化，但“信”、“誓”、“燮”、“飧”、“餐”、“系”、“絮”、“紫”、“淦”、“鎜”、“鏖”、“鑫”等字不简化）。
