将牛油果从中间切开，去掉核，用勺子将果肉取出放在砧板上，然后用刀将果肉切成小正方形块。
在切的过程中，建议先用刀在果肉表面画出矩形或正方形的形状，然后再根据画出的线条切成小块，这样可以保证切出来的小块大小一致，美观整齐。
牛油果可以作为沙拉的配料，也可以用来做饭，口感非常好，富含营养成分，是非常健康的食品。
牛油果可以很容易切成小方块
因为牛油果的软质性质和小巧的核部位，所以使用刀轻微一切就可以很好地切成小方块，比其他切法更方便、更美观
如果还想增加更多切法的参考，可以尝试将完整的牛油果横着切成薄片，再通过十字切法切成小方块，刀口纹路效果很好看，而且可以根据需要切成不同大小的块
