1.先来制作辣椒油，准备辣椒粉三勺。

2.一勺花椒粉。

3.五香粉一勺。

4.白芝麻一勺。

5.锅内放油，烧热，尽量多放油。

6.烧至油微微冒烟，将油淋入碗中，用勺快速搅拌均匀，辣椒油就做好了。（我用大一点的汤勺将油舀入碗中，辣椒粉发出滋滋的声音，这样红油就出来了）

7.将大蒜，生姜切丁。

8.放入碗中，再放一勺芝麻。

9.锅内放油，烧热。

10.油烧至微微冒烟，将油淋入碗中。

11.放味极鲜，老抽，陈醋，一点白糖。

12.放两勺辣椒油，搅拌均匀。

13.蘸料做好了，就可以吃了。
滴油水饺是中国传统食品之一，通常使用韭菜、猪肉等食材制作。酱料通常是吃饺子的重要部分，以下是一种简单的滴油水饺酱料的做法:
所需材料：
- 蒜末 2 茶匙
- 姜末 1 茶匙
- 酱油 2 汤匙
- 醋 1 汤匙
- 糖 1 茶匙
- 辣椒油 适量
- 香油 适量
步骤：
1. 将蒜末和姜末放入碗中，加入酱油、醋、糖和辣椒油，搅拌均匀。
2. 加入适量香油，使酱料更加滋润。
3. 将酱料放入冰箱中，以便更好地保存。
这是一个简单的滴油水饺酱料的做法，您可以根据自己的口味进行微调。希望您喜欢这种酱料！
