怎么打奶油（纯牛奶直接打成奶油）

打奶油需要准备一只手动或电动打蛋器，将奶油倒入深碗中，开始低速打发。当奶油变得蓬松时，逐渐增加打发速度，直到奶油变得厚稠，且在打蛋器上留下清晰的纹路即可停止。注意打奶油时要掌握好速度和时间，避免过度打发或不充分打发。打好的奶油可用于蛋糕、甜点等食品的装饰和搭配。