没有锅可以炸大米花。
因为大米花（爆米花）需要高温和高压，锅不能承受这么高的温度和压力，而且锅底的油也很容易被弄脏，所以一般情况下需要专门的爆米花机或者微波炉来制作。
如果你想尝试用其他方法制作大米花，可以考虑在平底锅中用少量的油和干爆米花尝试，但是效果可能不如专业设备。
1. 可以用不粘锅来炸大米花，因为不粘锅的底部比较厚，加热后能保持一定的温度，并且不容易烧焦。
2. 如果要在家里炸大米花，不粘锅是首选，因为操作比较简单，炸出的大米花质量也比较稳定。
3. 另外，一些专业的炸花设备，也可以炸大米花，比如手动和电动的炸花机，都可以做到炸出色香味俱佳的大米花。
