凉面花椒水怎么做（凉面姜蒜水制作方法视频）

材料:花椒适量,八角适量,大葱切段,姜切片

1/3 锅内放入清水500克，花椒10克，生姜片10克，大火烧开

2/3 大火烧开煮10分钟左右，然后关小火熬15分钟左右，煮至锅内水剩一半时，关火冷却。

3/关火之后要闷着，等锅自然凉，这是凉好的花椒水，要把凉好的花椒水倒入有盖的玻璃瓶或者塑料瓶里，用的时候比较方便 滤去杂质，装入调料瓶内即可