番茄炒瘦肉做法（广东番茄炒瘦肉的家常做法）

答先把瘦肉切成片，絲，未都行，（二两左右）把番茄切成片，絲，未都行，把热锅凉油入锅，先把肉炒熟加少许黄酒去醒，后加番茄，最后加盐，加些生抽，味精即可！三分钟炒好！

可以先把瘦肉切碎放入锅中炒一下后再把切好的番茄粒倒入一起炒一下就行了