材料:1牛排三百克2黄油五十克3黑胡椒酱一袋
做法如下:锅中放入黄油融化，放入牛排改小火煎至两面金黄。在牛排表面淋上黑胡椒酱出锅。
食材准备：
1块牛排、半个柠檬、橄榄油、盐、黑胡椒。
制作方法：
1.腌制
均匀撒点盐，一点橄榄油，然后给它做马杀鸡（按摩）。挤上柠悉桥檬汁，静置半小时。
2.煎制
把锅烧热，因为之前腌制牛排已经放过橄榄油了，所以锅里就不用放油了，把牛排放入。10-15秒后翻面，然后再10-15秒后再翻面，翻个两回合就差不多是5分熟。牛排太厚的侧边也煎一下。
3.出锅
挤上柠檬汁，撒上黑胡椒，就完成了。
