
这个季节的限定美味,这样做的鲳鱼,三条都不够吃!清蒸好的鲳鱼,用爆香的热油浇在红鲳鱼,高蛋白的美味,简单好吃,肉质鲜美,再加上这次用摩飞极速电蒸炖锅蒸,15分钟就蒸完毕,妥妥的!
清蒸红鲳鱼:将红鲳鱼清洗干净,加入大葱、姜片、料酒和盐,蒸熟后淋上葱花和香油即可。
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红烧红鲳鱼:将红鲳鱼切块,煸炒配料(蒜、姜、葱、豆瓣酱、糖、酱油等),加入水煮烧至汁浓鱼熟即可。
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干煎红鲳鱼:将红鲳鱼用盐和黑胡椒粉搓一下,放入烤盘上,用橄榄油煎到鱼皮金黄即可。
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红鲳鱼汤:将红鲳鱼与鲜鲍鱼片和配菜(木耳、黑木耳、冬菇、粉丝等)一起炖制,汤