大闸蟹是很多人都爱吃的一款美食,如果想吃大闸蟹的话,首先,我们要用清水清理一下它身上的污渍,然后放入水中煮,大概30分钟的时候就可以吃了,有的人喜欢吃油炸的,有的人喜欢吃红烧的这些都可以的,但是有一个前提,必须要洗干净哦,要不然会有一些细菌