卖了一天没卖完的新鲜牛肉 该怎样保鲜 才能使第二天拿出来卖跟新鲜牛肉一样（没卖完的牛肉怎么保鲜到第二天卖）

基本不可能，冰鲜牛肉可放一个月那是因为在无菌环境生产的，刀，手套都放在消毒池子里，空气也洁净到一定程度，你只要减少与空气接触才能抗氧化，热缩机没有上保鲜膜啊试试