煮熟的蕨菜过夜能吃吗（蕨菜煮熟放冰箱过夜可不可以吃）

可以吃的，煮熟过后的蕨菜需要放在冰箱进行冷藏，蕨菜里面含有丰富的亚硝盐。这也是导致他容易变质的一点，当煮熟过后保存得当，第二天是可以吃的。

可以的，蕨菜是一种野生的蔬菜，既可以生吃，也可以做熟可吃，营养价值非常高，隔夜的蕨菜可以泡在水里保鲜，第二天捞出来照样吃