煮熟的猪肺子怎么冷冻（猪肺怎么放冰箱冷冻）

冷却、密封、冰箱冷冻。

必须先把煮熟的猪肺冷却，然后用保鲜袋密封，密封前最好在猪肺上撒些白酒，以去掉异味，然后放入冰箱冷冻室速冻起来，一般可保存2到3夭，但不建议把猪肺煮熟冷冻，最好把新鲜的猪肺直接冷冻保存，但也不要冻太久，以防变质。

先把猪肺捞出来，放在通风阴凉的地方凉两个小时左右，等猪肺子不再热了，用保鲜盒装好密封好，马上放入冰箱冷冻层即可。