也叫甜菜根,用于制作白糖的原料,也是制作美食的上品食材。制作方法:糖萝卜洗净去皮,切成长条(条状像筷子粗状),用面粉充分搅拌,等待面粉全部掛糊在糖萝卜长条后,上锅锅屉放沙布蒸20分钟,这样制作的糖萝卜软糯可口,鲜甜好吃。