鹌鹑怎么宰杀（鹌鹑的正确宰杀方法是怎样的）

1.

将鹌鹑放在水里溺死后,用90度的开水浇烫,等待15分钟捞出,鹌鹑的毛就比较容易拔掉了

2.

拔毛后可用刀开膛破肚,去除内脏后,用清水洗净即可。