泻肝火最快的方法是需要服用中药或中成药并在医生的指导下进行治疗,并一定要注意饮食宜清淡。中医肝火分为肝火上炎和肝阳上亢两种,另外中医按摩疗法也是一种疏泄肝火的自我疗法。饮食方面也要注意,多吃一些豆类食品,以及富含维生素的新鲜蔬菜和水果。