1. 首先,将面团揉成长条,切成小剂子。每个剂子擀成饺子皮。
2. 在饺子皮的中央放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,捏紧边缘。
3. 将饺子的两个角向中间折叠,形成一个像月牙一样的形状。
4. 将饺子的两个角再次向中间折叠,使饺子的形状更加圆润。
5. 最后,将饺子放入沸水中煮熟即可。
这种饺子包法需要一定的技巧,但是包出来的饺子形状美观,口感也很好。
白面加点水和好,白菜洗净切好,肉洗净切成末加油,盐,酱油,五香粉拌好加白菜拌好馅,然后包成饺子
1. 首先,将面团揉成长条,切成小剂子。每个剂子擀成饺子皮。
2. 在饺子皮的中央放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,捏紧边缘。
3. 将饺子的两个角向中间折叠,形成一个像月牙一样的形状。
4. 将饺子的两个角再次向中间折叠,使饺子的形状更加圆润。
5. 最后,将饺子放入沸水中煮熟即可。
这种饺子包法需要一定的技巧,但是包出来的饺子形状美观,口感也很好。
白面加点水和好,白菜洗净切好,肉洗净切成末加油,盐,酱油,五香粉拌好加白菜拌好馅,然后包成饺子