将低浓度的乙烯利或萘乙酸、青鲜素等水溶液喷在果树上，可抑制芽的萌动，推迟花期4～6d(天)。也可喷施叶面肥增加树势和抵抗力，从而减轻寒冻的危害。对正在开花的杏树可喷0.3 %~0.6 %的磷酸二氢钾+0.5 %的白砂糖，连喷2~3次，也可起到防冻的作用。
由于春季冷暖气流交错出现，早春开花的杏树极易受到冻害的侵袭。对受冻后杏树的管理好坏，直接影响杏树的产量和质量。
对于受冻的杏树，应通过以下几项措施加强管理。
一是喷抗霜剂，果实冻害后，每隔7天喷施1遍，连喷2遍。
二是进行人工授粉，对受冻较轻的杏花进行1～2次人工辅助授粉，花粉宜到没有受到霜冻的果园采集。
三是喷蔗糖水和硼砂，受冻后及时喷施0.5%蔗糖水+0.3％硼砂1～2次，可减轻冻害和提高坐果率。
四是加强综合管理。冻害花后多施肥料，追施果树专用肥或磷酸二氢钾等复合肥，以恢复树势，提高坐果率和单果质量，同时加强病虫害防治。
