1/7准备食材。
2/7将蜂蜜，白砂糖，黄油混合搅拌。
油炒花生核桃杏仁，出锅去皮。
3/7蜂蜜白砂糖黄油混合倒入锅中，小火，直到起泡沫，能拉丝。
4/7倒入什锦碎，均匀搅拌后，熄火。
5/7放入油纸，戴手套塑形。
6/7静置变凉后，放入冰箱一小时。
7/7冰箱拿出，切块，完工。
做法：
1/8准备花生仁 瓜子仁 开心果剥好备用
2/8放少许油将准备好的花生仁 瓜子仁 开心果炒好
3/8炒好沥干油备用
4/8锅内放入蜂蜜 白砂糖炒制糖浆
5/8将事先炒好的果仁倒入糖浆中搅拌均匀
6/8成入模具中凉凉 放入冰箱里1小时左右
7/8取出脱模
8/8切成小块即可
