1、玉米排骨汤：玉米口感香甜，可一定程度上消除排骨的油腻，且玉米为营养价值较高的食物，富含碳水化合物、维生素、蛋白质等，用排骨煨汤食用，不仅美味，还可起到一定的滋补功效；
2、海带排骨汤：海带有较高的营养价值，富含维生素以及碘、钙等矿物质，能为人体提供所需的矿物质。同时海带含有丰富的膳食纤维，对改善便秘也有一定辅助作用。此外海带口感鲜香爽口，与排骨搭配可较好地消除后者的油腻，因此海带排骨汤为好喝又兼具营养的汤品；
排骨加海带豆腐，炖汤，最有营养。不仅蛋白质丰富，海带还可以去除多余的脂肪，起到一个降脂的作用。冬天不防多喝一点。还可以和玉米山药炖也不错。
