
把蒜一次性全部都切碎或压碎,放到一个小玻璃罐里面,倒入食油,等油一直盖过了蒜蓉就可以了,然后密封放入冰箱冷藏室保存。以后要用到蒜蓉的时候,就打开拿出一点分次用
蒜蓉一般来个玻璃瓶,把它灌满之后密封保存,放在冰箱里面冷藏,能放的更久,还有最好是拌一些盐,生抽的调料进去,能保存的更久

把蒜一次性全部都切碎或压碎,放到一个小玻璃罐里面,倒入食油,等油一直盖过了蒜蓉就可以了,然后密封放入冰箱冷藏室保存。以后要用到蒜蓉的时候,就打开拿出一点分次用
蒜蓉一般来个玻璃瓶,把它灌满之后密封保存,放在冰箱里面冷藏,能放的更久,还有最好是拌一些盐,生抽的调料进去,能保存的更久