炒血旺的做法（炒血旺的正宗做法四川）

1/3 姜蒜切丝切片血旺切块

2/3 油烧熟关火加姜蒜爆香，关火是防止烧糊。然后加入适量辣椒酱，开火稍等一会加入血旺，然后加入盐，味精，酱油适量，翻炒然后加水适量，不要太多影响口感，然后在烧5分钟左右就可以吃了

3/3 出炉，很简单所需要材料也不多，不麻烦