农村杀年猪新方法（农村最先进的杀年猪方法）

农村杀年猪方法：

1. 首先是四五个人用力把猪抓住按在一条长板凳上，凳子前面放一个大盆，然后杀猪的人用刀从猪的脖子上捅进去，这个时候猪血就会从脖子上流出来，直到血流完以后，猪也就死了。

2. 用大锅把水烧开，然后用瓢把烧好的开水泼在猪的身上，再用刀把猪毛刮干净。

3. 把刮了毛的猪开肠破肚，取出猪肝、猪心、猪大肠……等等。

4. 用称把猪肉称好重量，分割成若干块。