食材明细
香葱、豆腐、盐、香油、味精、熟芝麻。

1、豆腐一块（要蒸过的，上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的，所以省事了。）香葱一小把。

2、豆腐切小块，放入容器中。

3、香葱切碎段，放放容器中。

4、现在开始调味：放入盐、一点糖（这个一定要放的，我试过好多次了，虽然糖放的量不多，可是很提味的。）、香油、味精、熟芝麻，拌匀即可。

准备豆腐一块，切小块。盛盘备用。
小葱切小段。
调料汁：碗里加适量糖、香油、生抽、盐。
搅拌均匀。备用。
锅里加适量水，加少许盐。烧开，倒入豆腐。
煮3分钟。
捞出放到凉水里。
滤水装盘。
撒上葱花。
淋上酱汁。即可。
