较常见的家常菜,一般的做法是把藿香洗干净后,切成小段状,然后将炒锅洗干净,烧大火把锅里的水烧干,然后把调好的鸡蛋羹倒入锅里,并快速用铲子翻炒,然后加入藿香,烧大火将藿香炒焉后再加入适量的盐、味精等作料,然后装盘就可以食用啦。
1、选取嫩藿香叶片洗净,甩干水分。
2、把藿香叶切碎,调入少许的盐。
3、磕进鸡蛋。
4、用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。
5、锅里倒进少许的油,烧热后把锅晃动几次,让油均匀铺满锅底。
6、倒进搅好的藿香鸡蛋液,开小火煎熟成两面金黄色。
较常见的家常菜,一般的做法是把藿香洗干净后,切成小段状,然后将炒锅洗干净,烧大火把锅里的水烧干,然后把调好的鸡蛋羹倒入锅里,并快速用铲子翻炒,然后加入藿香,烧大火将藿香炒焉后再加入适量的盐、味精等作料,然后装盘就可以食用啦。
1、选取嫩藿香叶片洗净,甩干水分。
2、把藿香叶切碎,调入少许的盐。
3、磕进鸡蛋。
4、用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。
5、锅里倒进少许的油,烧热后把锅晃动几次,让油均匀铺满锅底。
6、倒进搅好的藿香鸡蛋液,开小火煎熟成两面金黄色。