可以。用豆浆打大米时,需要将大米清洗干净,放在清水中浸泡,放入豆浆机中打制即可。大米可以单独放在豆浆机中打,可以跟梨子、马蹄等食材一起搭配放在豆浆机中打。使用豆浆机打大米的时候可以选择米糊模式,待豆浆机切断电源后,将迷糊倒出来即可。
可以
自己吃的东西尽量干净一些,把大米洗洗晒干在用破壁机打磨两遍。
具体步骤如下:将大米淘洗干净后,浸泡半个小时。按照营养学家的说法,浸泡大米容易导致营养成分的流失,介意的话可以不用浸泡。如果浸泡过就用滤网滤干水分,这一步时间比较久。我一般是晚上淘洗大米,直接晾一夜,第二天早上基本晾干到不滴水之后,我会放到有太阳的地方,继续晾。一定要保证大米完全干,这样打出来的粘米粉才是干的,容易保存,如果没有浸泡忽略 。将大米放进破壁机,逐渐调整档位到最高档,大约30s,观察出粉的细腻程度,每次倒出来的米粉一定要用筛子筛一下。这是第一次筛面粉时,会有的结块现象,第二次用破壁机打完就不会有结块了。我一共打了两遍更细腻。