把所有食材清洗干净,芥菜切细丝,将其晾干水份,葱白切丝。
将糖划开,把食盐、酱油、食醋、糖放入芥菜丝内均匀搅拌。
准备一个密封的容器,将拌好的芥菜丝盛入容器内,加上八角、花椒、葱白密封腌制2-3天,即可开启食用。