用铝壶烧水好，金属铝是一种极其 “活泼” 的，在空气中很快氧化，形成一层牢固的保护膜。一般的溶剂很难进入。所以铝水壶烧水没有问题，对人无害。
工业纯的铝罐子，甚至可以装浓硫酸、浓硝酸。首先现在纯铝壶真的很难找到了，除非是祖传款。一般来说铝摄入过多对身体肯定是不好的，但抛开计量谈毒性就是耍流氓，不锈钢里还有重金属元素呢，要看在什么条件下这些元素变成游离态的。所以如果只是烧水的话不用太担心。
不好
铝壶烧水对人有害。铝水壶当中含有一定的化学元素，在经过高温加热时，会产生一定的有毒物质。
2、如果长期使用，会对人体造成伤害。如果长期使用铝制品做饭以及烧水，还会影响到人身体当中钙物质以及磷物质的正常吸收。
