回答如下：这可能是因为公众号文章的排版和样式是基于微信客户端的，而预览时可能使用的是其他浏览器或应用程序。不同的浏览器或应用程序可能会解释和呈现排版和样式的方式不同，因此可能会导致格式变化。建议在微信客户端中查看公众号文章，以获取最佳体验。
这是因为公众号在手机端的预览显示是有格式限制的，不同于在电脑端浏览公众号文章。为了保证在手机端浏览时能够更好的阅读体验，公众号格式设计会随之有所变化。而对于你提到的“你好”开头，可以理解为在公众号发布文章时加入了问候语，这也是一种常见的写作风格。至于限制200字以内则是因为公众号在预览时显示的字符数是有限制的。
