想要解除Excel表格编辑受限的话，可以通过撤销工作表的保护这种方式来解除。以下是具体操作步骤：
1. 选择审阅选项
打开表格，点击菜单栏的审阅选项卡。
2. 撤销工作表保护
在保护选项下，单击撤销工作表保护选项。
3. 编辑内容
双击单元格，可以继续编辑表格内容了。
在Excel软件中，限制编辑的方式常见的有3种，第一种是修改权限保护，第二种是保护工作表，第三种是保护工作簿。今天我就给大家讲解如何在不知道密码的情况下去除这三种编辑的限制，三种方法的原理都是相同的。
一、修改权限保护
设置方式：在保存的时候，在【保存】按钮的旁边的【工具】下拉，选择【常规选项】，在弹出的对话框中设置【修改权限密码】。
去除修改权限方法：
1.找到该工作簿，将其后缀名改为【rar】（压缩文件格式），使用压缩软件打开该文件。
2.打开workbook.xml，删除 <fileSharing userName="user" reservationPassword="C71F"/> 该语句，保存。
3.将文件的后缀名改回【xlsx】，打开该文件，修改权限密码就被取消了。
二、保护工作簿
设置方法：在【审阅】选项卡下的【保护工作簿】，设置密码。
去除方法：
1.找到该工作簿，将其后缀名改为【rar】（压缩文件格式），使用压缩软件打开该文件。
2. 打开workbook.xml，删除 <workbookProtection workbookPassword="C71F" lockStructure="1"/> 该语句，保存。
3. 将文件的后缀名改回【xlsx】，打开该文件，修改权限密码就被取消了。
三、保护工作表
设置方法：在【审阅】选项卡下的【保护工作表】，设置密码。
去除方法：
1.找到该工作簿，将其后缀名改为【rar】（压缩文件格式），使用压缩软件打开该文件。
2.打开sheet1.xml（工作表的名称），删除 <sheetProtection password="C71F" sheet="1" objects="1" scenarios="1"/> 语句，保存。
3. 将文件的后缀名改回【xlsx】，打开该文件，修改权限密码就被取消了。
