如何做红桃粿怎样做红桃粿红桃粿的详细步骤 潮汕（潮汕红桃粿的制作工具推荐）

红桃粿是潮汕地区的传统糕点，制作起来非常简单。首先准备好糯米粉、红豆馅、白糖和热开水，将糯米粉和热开水搅拌均匀，揉成软面团。将面团分成小份，搓成圆球，用手指压成薄片，将红豆馅包入中间，再将薄片拼合成桃形。

最后将红桃粿码入蒸steamer中，蒸15-20分钟即可。红桃粿香甜可口，口感糯软，是潮汕地区不可缺少的传统美食。