首先把石螺都放入盆中，然后加入清水开始不停的搅拌，搅拌就可以起到吐沙的作用;
搅拌一会后我们在换一盆水，加入一些辣椒粉然后在倒一点醋在水里，继续搅拌;
然后浸泡三个小时左右，加入辣椒粉更加能够刺激到石螺，让石螺更快的吐泥沙，而且也能够吐得更彻底，如果再加上一点醋，效果会更加的好。
方法一：最快就只能把石螺放在水里养几个小时，同时放入少许盐，水管的水要保持流动状态，使石螺有足够的氧气呼吸．水在短时间内变得清澈了就表明石螺已经吐净泥沙。
方法二：石螺先放在盆中清水中养净，滴几滴食用油，两三个小时换一次水，约放1天，其泥沙杂物基本吐完。
