步骤 1
取适量菜干泡发(我平时在上班前泡上菜干，下班回来就可以做汤)
步骤 2
泡好的菜干切小段，胡萝卜削皮切小段，陈皮泡好刮去瓤，马蹄去皮，备好可以下砂锅(电饭锅)煮汤
步骤 3
加入适量水煲1~1.5小时，调味，如果用咸猪骨要试一下味道要不要加盐
主料白菜干100克猪脚400克辅料花生适量蜜枣2个盐适量步骤1.猪脚，白菜干，花生，蜜枣2.白菜干提前浸泡软 洗净切段，猪脚洗净焯过水捞起再洗一次，花生蜜枣洗净3.将食材放进砂锅里加足够量的清水（2500毫升左右）
4.大火煲开5.改小火煲1.5～2小时，以煲到猪脚够自己喜欢的软绵度。放适量盐调味即可6.清润下火滋润的老火汤小贴士猪脚用清水浸泡再焯水，吃起来口感不油腻
