
蒸蛋的时间可以根据个人口感和偏好来调整,一般蒸10到15分钟最佳。具体如下:
蒸7到8分钟。鸡蛋在普通的蒸锅里,7到8分钟左右就可以成熟,然后变得光滑柔嫩。如果在微波炉里蒸,时间控制在6分钟左右
蒸10到15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过久,尽量控制在10到15分钟之间,这样蒸出来的蛋爽嫩可口,保证了鸡蛋的口感
注意,鸡蛋的量比较大时,可以适当延长几分钟

蒸蛋的时间可以根据个人口感和偏好来调整,一般蒸10到15分钟最佳。具体如下:
蒸7到8分钟。鸡蛋在普通的蒸锅里,7到8分钟左右就可以成熟,然后变得光滑柔嫩。如果在微波炉里蒸,时间控制在6分钟左右
蒸10到15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过久,尽量控制在10到15分钟之间,这样蒸出来的蛋爽嫩可口,保证了鸡蛋的口感
注意,鸡蛋的量比较大时,可以适当延长几分钟