联通公司可以通过SIM卡号和手机IMEI号等信息来识别用户所使用的手机。每个手机都有唯一的IMEI号码，当用户插入联通SIM卡并使用网络时，联通公司可以通过系统记录该SIM卡号和对应的IMEI号，从而知道用户所使用的手机型号和品牌等信息。
此外，联通公司还可以通过用户在其官网或客户端上的注册信息或购买记录等途径来获取手机信息。
联通公司可以通过SIM卡来识别用户的手机型号和品牌，因为不同的手机品牌和型号有不同的通信协议和频段，同时也可以通过用户的通信记录来推测用户使用的手机型号。
此外，联通公司还可以通过用户的账户信息、绑定的APP等方式来了解用户的手机品牌和型号。综上所述，联通公司可以通过多种途径了解用户使用的手机品牌和型号。
