长茄子如何切条（切茄子整条的正确方法）

首先，长茄子每根分成三段，为了使茄子的口感更好,我们在做茄子的时候有时会将茄子皮去掉,去掉茄子皮的茄条操作步骤与上面的步骤类同,只是在第一步前得先将皮削去。